Bahan utk pulut:
1kg pulut (cuci bersih dan rendam 2 jam atau semalaman)
1 cwn santan pekat
garam secukup rasa
Cara:
Jerang kukusan dan alas kain jarang.
Curahkan pulut dan lubang lubangkan dgn batang senduk.
Kukus hingga masak.
Setelah itu curahkan kedlm dulang dan gaul dgn santan basah2 hingga rata.
Kukus lagi selama 1/2 jam. Bila wap keluar, angkat dan curahkan dlm dulang.
Bentuk pulut bulat2 dan atur dlm pinggan hidangan. Curahkan serunding diatasnya dan hidang.
~~~slamat mencuba :)
Dapatkan Serunding untuk Pulut Serunding Anda--call 013-9355961
No comments:
Post a Comment